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【 补钙食品有哪些】_种类_分类-大众养生网

文章来源:花卉大全最后更新:2022-07-02 07:25:10
【 补钙食品有哪些】_种类_分类-大众养生网 文章导读

补钙的食物现在是比较多见,应该要多吃些含有钙质比较丰富的食物,这些食物都是可以让自己的身体当中摄取到非常多的钙质,其中就包括了牛奶,酸奶和小虾皮等食物,这些食物都是含有相当丰富的钙质,除此之外,人们为了能够补钙还应该要多晒晒太阳,这样也是可以起到补钙作用。

⒈多食用钙质含量高的食物

如:牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、 芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。

⒉多做体育运动 (运动可使肌肉互相牵拉,强烈的刺激骨骼,加强血液循环和新陈代谢,减少钙质丢失,推迟骨骼老化,同时有利于人体对饮食中钙的吸收)。

⒊多晒太阳(紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳)。或者使用ZZ-2紫外线治疗仪照射皮肤促进钙的吸收。

⒋吃好早餐。

⒌对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸(草酸能影响钙的吸收),然后再烹调。如:甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。

虾皮炒菠菜

[原料]:菠菜400克,虾皮10克,植物油10克,葱、姜、蒜各适量。

[做法]:将菠菜洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐等炒即可。

[特点]增强食欲。

此食谱含蛋白质12.3g,脂肪26.3g,能量325.4Kcal,钙336.3 g。

海米炒油菜

[原料]油菜500克,水海米50克、香菇片、玉米片、火腿片各2.5克,姜末少许、食盐适量,油10克,鲜汤适量。

[做法]切成3.3厘米长的段,菜心用刀一破四掕,改切约3厘米的段,然后在开水内焯一下捞出,挤干水分,放在盘内;将炒锅放在火上,放入油,油热时,将油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下锅,加上佐料和鲜汤,将锅翻动,炒匀即可。

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