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【黑燕麦片怎么吃】_如何吃_作用-大众养生网

文章来源:花卉大全最后更新:2022-07-02 04:06:53
【黑燕麦片怎么吃】_如何吃_作用-大众养生网 文章导读

区分燕麦的类型,不仅可以根据燕麦的制作方法口感进行区分,而且还可以根据燕麦的外表进行区分。而大家生活中常见的燕麦片都是白色的,燕麦片其实还存在黑色燕麦片,并且黑色的燕麦片会比白色的燕麦片营养价值更为充分。可是在吃黑色燕麦片的时候,怎样吃会更加好吃一些呢?

燕黑麦的功效与作用

1、降低胆固醇

燕麦可有效地降低人体中的胆固醇,经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片,可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克,甘油三酯下降76毫克。 2、降低血糖

燕麦可有效地降低人体中的胆固醇,经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片,可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克,甘油三酯下降76毫克。

3、维持新陈代谢

燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸,能维持人体正常的新陈代谢活动,同时又是合成前列腺家的必要成分,在维护人体的机能方面发挥着重要的作用。

中医认为燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服,或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”

适用者:一般人群均可

不适用者:腹泻,孕产妇

黑燕麦食疗功效

裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病。即服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,总有效率达87.2%,其疗效与冠心平无显著差异,且无副作用。对于因肝、肾病变,糖尿病,脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效。长期食用燕麦片,有利于糖尿病和肥胖病的控制。

燕麦中的维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多余的自由基,抗衰老;燕麦中含有褪黑素,它能去掉黑斑、使皮肤白腻,并且还有诱导睡眠作用,休息好,精神爽。

黑燕麦的做法大全

一、鱼戏莲黑燕麦粥

食材:黑燕麦100g,水200g,樱桃萝卜3个,黄瓜少许、蚕豆1颗,白醋2勺,白糖、食盐少许。

做法:

1、准备好食材。

2、樱桃萝卜切米字刀,下面不要切断。

3、用刀小心的将皮和肉分离,同样不要断底部。

4、里面可以继续切开一层白色的萝卜做花瓣。

5、蚕豆上锅煮熟备用。

6、捞出蚕豆后直接将黑燕麦片倒入热水中煮熟。

7、将樱桃萝卜倒上白醋。

8、加入白糖和食盐,白糖多点,食盐少一点。

9、切一小段黄瓜去皮,把黄瓜皮剪成圆形莲叶,蚕豆去皮分开两瓣,一瓣做鱼身,一瓣用吸管压成2个圆形鱼眼,萝卜皮做鱼尾巴

10、煮好的黑燕麦粥盛入碗中,放上腌制好的莲花、莲叶、金鱼即可。

二、黑米燕麦黑黄豆浆

用料:黑米25克,生燕麦片25克,黄豆30克,黑豆30克,水1500毫升

做法:

1、将所有材料洗净控水,用清水浸泡至涨发。把滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。

2、倒入泡好的料,加入清水,盖好盖子,放入机座,卡好。启动豆浆功能。

3、打浆结束,取下打浆桶。揭盖,取走滤网,倒出饮用。

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