【花胶养胃吗】_肠胃_疗效如何-大众养生网
花胶还被称为鱼胶和鱼肚,是一种非常珍贵的滋补佳品,鱼胶含有丰富的蛋白质和多糖物质,经常适当的吃一些花胶空调提高身体的免疫力和补气血的功效,对食欲不振、消化不良和美容养颜都有比较明显的作用。根据研究花胶还有很好的养胃作用,如果脾胃不好,可以食用一些花胶。
花胶养胃吗
1.研究表明人的身体由百兆亿个细胞组成,细胞可以说是生命的最小单位,它们处于永不停息的衰老、死亡、新生的新陈代谢过程中。例如年轻人的表皮28天更新一次,而胃黏膜两三天就要全部更新。所以一个人如果蛋白质的摄入、吸收、利用都很好,那么人体内外的肌肤都会得到很好的修复,处于健康的状态。因此,吃鱼胶合理补偿了人体需要的蛋白质,胃粘膜新陈代谢得以正常进行,换句话说就是鱼胶帮助胃粘膜自行修复,这应该就是鱼胶养胃的原理之一。
2.此外,研究表明,鱼胶具有止血的功效,因此食用鱼胶对胃炎、胃溃疡、胃出血等等病症也就有了一定的愈合帮助,这应该也是鱼胶养胃的原理之一。
3.鱼胶养胃,是多年来民间口口相传的养胃方式,或许除了上面说的两点原理,还有更多未知的道理。
花胶怎么做养胃
洋参瘦肉鱼胶汤
材料:鱼胶20克 洋参适量 瘦肉100克
做法:材料洗净,将洋参与鱼胶一同放入炖锅中炖,炖好之前半个小时,加入瘦肉再炖半个小时,加入调料即可。
功效:可安神益智,补元气,养胃健脾之功效。
鱼胶枸杞子粥
材料:鱼胶20克 枸杞子10克 粳米100克 桔子饼(切丝)适量 白糖适量
做法:将上述材料洗净放入炖锅中,加水600ml,调自动挡烧至沸腾,待米开花,汤稠时,停火焖5分钟加入白糖即可。
功效:养胃健脾,滋阴补肾,益精明目,预防腰酸酸软,缓解压力。
排骨鱼胶汤
材料:排骨200克 鱼胶20克 山药25克
做法:将材料洗净之后放入炖锅中,加入500ml左右水,炖4个小时调入精盐即可。
功效:可补血补气,养颜美容,强化脾胃五脏,增强抵抗力和肠胃吸收能力。
鱼胶龟板胶汤
材料:鱼胶15克 龟板胶15克
做法:龟板胶泡半天,与鱼胶洗净之后一起放入炖锅中,加水250ml,炖4个小时即可。怕腥的朋友也可加入排骨一起炖。
功效:滋阴补肾,美容补血,适用于肾虚腰痛,补肾壮阳益精。