【传统口水鸡】_口水鸡_制作方法_做法_家常做法-大众养生网
文章来源:花卉大全丨
最后更新:2022-07-02 05:17:41
【传统口水鸡】_口水鸡_制作方法_做法_家常做法-大众养生网
文章导读
传统的口水鸡源自于重庆、四川、湖南等地。大家可能吃到过口水鸡,但是却很少有人知道口水鸡是怎么做出来的。小编现在就想和大家谈一谈传统的口水鸡的具体做法。让各位也可以品尝一下自己的手艺,对于一些不经常下厨的人来说或许有一定难度。但是只要用心就一定会学会的。
材料:三黄鸡 、姜 、葱 、蒜、子弹头辣椒 、灯笼辣椒 、三萘 、八角 、香叶 、
豆豉、 生抽 、醋 、味精 、白糖
做法:
1.鸡杀后用水冲洗干净
2.放进锅里加生姜,葱,料酒中火煮
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