【黄瓜是生冷食物吗】_黄瓜_作用_功效_食用方法-大众养生网

文章来源：花卉大全丨最后更新：2022-07-02 03:20:05

【黄瓜是生冷食物吗】_黄瓜_作用_功效_食用方法-大众养生网文章导读

生冷食物在我们的印象中一般是冷饮、冰淇淋这些，而不曾想黄瓜也是生冷的食物。黄瓜可以生吃，比如拌凉菜、直接吃，熟吃可以做菜。当我们生病或是女性在月经期时，医生都会嘱咐病人不要吃生冷食物，不然会对病情不利。如果非要吃，也要将黄瓜做熟后适当的吃一点。黄瓜性寒凉，多吃会拉肚子，因此要限制老人、小孩、脾胃虚弱者的食用量。

相信大家对黄瓜应该是再熟悉不过了，不仅仅可以生吃还可以做成熟菜，还有美容的功效，减肥的时候黄瓜也是一宝。但是想要减肥可千万不要吃腌黄瓜，因为其中含有盐更加容易发胖。黄瓜具有降血糖的功效，对于糖尿病患者来说黄瓜是不错的选择，其中的苦味素更有抗癌的作用，清热解渴利水消肿，还含有丰富的维生素C以及胡萝卜素等。

但是并不是所有人都适合吃黄瓜的，患有肝病、心血管疾病以及高血压的病人就不应该吃太多腌渍过的黄瓜，黄瓜属于生冷食物，不适宜空腹使用，脾胃虚弱以及经常咳嗽的人也应该少吃，尤其注意千万不可空腹食用，很容易引发腹泻。另外，在使用黄瓜的时候最好不要和西红柿、菠菜以及辣椒一起食用。

黄瓜的热量是很低的，而且它含有的纤维素可以增加人们的肠胃蠕动，帮助排便。它含有的一种物质是可以抑制我们体内的糖分转化成脂肪，综合黄瓜的特点，可见它是减肥人士用来减肥代餐的理想食物。但要注意的是，直接吃黄瓜一定要洗净，不然残留的农药会伤害身体。

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