【孕妇能不能吃牛蛙呢】-大众养生网
牛蛙是营养相当丰富的食物,并且牛蛙的肉质比较好,吃起来口感相当不错,是大家都比较喜爱的一种食物。我们都知道,在女人怀孕期间,家人都希望能够给孕妇补充足够的营养物质,毕竟还关系到肚子中的孩子。那么,牛蛙孕妇能不能吃呢?下面咱们就来看看这方面的常识。
慎吃。相比青蛙,牛蛙可能更多的是人工养殖的,所以寄生虫和细菌相对较少,但并非没有,此外牛蛙也面临着添加激素的问题,而且牛蛙属于凉性肉类,多吃对健康不利,所以不建议准妈妈食用。而且对宝宝来说,牛蛙过于滋补,容易造成消化不良。所以不建议给宝宝喂食牛蛙。
牛蛙滋味鲜美,是高蛋白、低脂肪的滋补品,有滋阴、补气血、解毒、安神的作用,适合体弱者、消化功能差以及病人调养食用。牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱。
牛蛙还有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效,有利于病人的康复。牛蛙牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质,经水解,生成复合胺基酸。其中,精胺酸、离氨酸含量较高,是良好的食品添加剂和滋补品。水解的复合胺基酸,经分离提纯,用於医药,化妆工业。牛蛙的内分泌系统分泌各种激素,经提取可用於医药、工业生产和科学研究,如脑垂体激素用作鱼类、两栖类的人工催产剂,利於人工繁殖。牛蛙的胃腺、肠腺及胰腺含有丰富的消化鶤,尤其是水解蛋白质的鶤类含量高,可提取利用。牛蛙的胆汁提取,加工后可作药用。蛙皮可制作外科手术线的优良原料。
有关牛蛙孕妇能不能吃呢的介绍,大家应该比较清楚了吧。孕妇也不是不能吃牛蛙,只是担心牛蛙中含有寄生虫和细菌,如果能够保证是人工饲养的则没有这方面的担心。不过,为了保证孕妇和胎儿的健康,还是建议孕妇尽量少吃牛蛙,避免产生不必要的麻烦。